Le gluten, ami ou ennemi de notre santé?
Phénomène de mode? Les produits emballés portant le logo «sans gluten» ne cessent de se multiplier, et les plats sans
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Alimentation
Fast-food? Non merci!
C’est un truisme de dire que le fast-food ne constitue pas le modèle du repas équilibré. Ce serait même plutôt
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Sucre: glucose versus fructose, nouvelles données
Une étude animale montre qu’il n’y a pas que la quantité de sucre consommée (et donc le nombre de calories)
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L’huile de poisson bonne pour la fonction musculaire chez les femmes
La fonction musculaire chez les femmes plus âgées peut-elle être améliorée par une supplémentation en oméga-3? C’est ce que cette petite
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C’est prouvé… le régime restrictif fait grossir!
Une étude finlandaise menée sur 4.129 jumeaux suivis de 16 à 25 ans a évalué l’évolution du poids, de la
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Pourquoi végétarien?
Nombre de nos concitoyens sont persuadés que consommer moins de viande, ou encore mieux, ne plus en consommer du tout,
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Cuisine gourmande anti-cancer!
50% des cancers colorectaux peuvent être prévenus par une hygiène de vie saine, dont une alimentation équilibrée fait naturellement partie.
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Le yaourt fait partie de l’équilibre santé quotidien
Le yaourt concentre, en très peu de calories, toutes les qualités nutritionnelles du lait et les propriétés bénéfiques des ferments
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Une bonne flore intestinale pour une bonne résistance
La flore intestinale est une barrière importante dans notre corps: 100.000 milliards de micro-organismes «habitent» notre intestin! Ces «bonnes bactéries»
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Plan d’attaque anti-grignotage
Stress, régime, alimentation déséquilibrée, emploi du temps surchargé, ou simple gourmandise… Les raisons qui nous poussent à grignoter sont nombreuses.
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Acides gras : distinguer les bons des mauvais
D’un côté, on nous vante les bienfaits des acides gras oméga-3 ou les multiples vertus de l’huile d’olive. De l’autre,
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Jusqu’où irons-nous avec les objects connectés?
Une société israélienne a conçu une petite gélule qui ne contient pas de principe actif mais une puce électronique qui
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Prêt pour un régime à base d’insectes?
Avec plus de 9 milliards d’habitants sur terre d’ici 2050, nous devons commencer à penser à d’autres modes d’alimentation. L’une
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Le soufre, un élément beauté, énergie, santé!
Indispensable au transport de l’oxygène dans les cellules, le soufre se retrouve normalement dans notre alimentation quotidienne. Mais, les pesticides
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Nutrition: Consommer du yaourt pourrait aider à contrôler son poids!
Pour éviter que des kilos inutiles s’installent de façon définitive, il est important de respecter une série de bonnes habitudes.
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